 |
| Direktur Penyediaan dan Penyaluran Wilayah II Badan Gizi Nasional Republik Indonesia, Brigjen Sony Sonjaya, meninjau pelatihan relawan di Kota Tasikmalaya. Minggu,(27/4/25). |
Tasikplus.com - Badan Gizi Nasional (BGN) mengadakan Pelatihan Penjamah Makanan Bagi Relawan Petugas Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Kegiatan yang dilaksanakan Sabtu-Minggu, 26-27 April 2025, digelar serentak dibeberapa wilayah di Indonesia, diantaranya Serang, Jakarta, Sumedang, Cirebon, Karawang, dan Tasikmalaya.
“Kegiatan ini serentak diadakan dibeberapa daerah di Indonesia. Kurang lebih ada 10.000 relawan mengikuti pelatihan ini,” tutur Direktur Penyediaan Dan Penyaluran Wilayah II Badan Gizi Nasional Republik Indonesia, Brigjen Sony Sonjaya, kepada wartawan, saat meninjau pelatihan relawan di Hotel Harmoni Kota Tasikmalaya, Minggu, (27/4/25).
Kegiatan, kata Brigjen Sony, untuk memberikan pemahaman dan keterampilan dalam penanaman etika standar operasional prosedur ketika mereka bekerja di SPPG.
"Sebagai contoh, misal mereka terbiasa memasak untuk 3 orang, namun ini akan berbeda ketika menyiapkan hidangan minimal untuk 500 sampai 1.500 orang. Tentunya perlu keterampilan untuk memahami sop yang ada,” terang Brigjen Sony Sonjaya.
Ia menyebut, untuk satu SPPG dibutuhkan sekitar 47 orang. Ada beragam tugas yang nantinya akan mereka kerjakan, mulai dari memasak, menyajikan, perporsian, pencucian, hingga pendistribusian.
“Untuk mensukseskan program Makan Bergizi Gratis (MBG), saat ini sudah ada sekitar 1.071 SPPG, dengan relawan sebanyak 43 ribu orang. Untuk di Kota Tasikmalaya, dibutuhkan 83 SPPG, dan baru ada 9,” kata Brigjen Sony. Pid
0 Komentar